印刷油墨对食品彩色包装盒的安.全性影响(4)
印刷油墨对食品彩色包装盒的安.全性影响,胶印方式主要是应用在屋顶包彩色包装盒的生产,顾名思义,屋顶包是一种屋顶形的液体食品包装纸盒,分无孔屋顶、带铝箔孔屋顶及带塑料盖屋顶三种类型,灌装时使用单介纸盒进行生产,生产效率较低,主要应用在少批量的液体食品半自动包装上。
目前胶印油墨普遍都由无重金属、无有.机溶剂的合成颜料及合成树脂制成,安.全系数较好。印刷油墨对食品彩色包装盒的安.全性影响,但是,在印刷生产中,由于需对印刷品表面喷粉防止粘脏,印刷喷粉(主要成份是淀粉及添加剂)会附着在印刷品的背面,即与液体食品接触的一面,若在彩色包装盒包装液体食品前没有充.分除去喷粉,粉剂则有可能溶解在液体食品中形成一定的污染物。
屋顶包的粘合成型与利乐包不同,不需用密封条热封,而是直接把屋顶包的粘合边反折,利用片材的PE层进行热封粘合,因此,有效地阻止印刷油墨与液体食品的直接接触,防止二次污染。
综上所述,液体食品彩色包装盒无论采用哪种印刷方式进行加工,由于目前生产工艺及油墨性能的局限性,都会存在一定的污染液体食品的风险,其控制污染可能发生的根本方法在于严格控制生产工艺流程,健全各项检.测制度,将污染发生的可能性降到.0点,从而保证液体食品的安.全性,保障消费者的人身安.全。